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 La bièraubeurre !

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Lucas57
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MessageSujet: La bièraubeurre !   Ven Avr 13 2012, 17:42

Salut à tous ! Very Happy

J'ai trouvé une recette de bièraubeurre qui a l'air sympa, je compte l'expérimenter la semaine prochaine :
>> ICI <<




Quelqu'un a déjà fait de la bièraubeurre (même avec une autre recette) ?


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Siva
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Avr 13 2012, 20:02

J'aimerais bien en faire un jour mais je n'ai pas encore eu l'occasion ! =)




Tenez, mangez ça, ça ira mieux. Prenez, c'est du chocolat !

"Juste à notre aplomb, une corneille est posée sur une branche. Dans quelques secondes, elle va s’envoler. Voilà. Nous avons franchi le
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Twix
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Avr 13 2012, 20:31

Quand je vois la recette je me dis:hummmm ca à l'air bon!
Et quand je vois la photo je me dit:bouuuuuhhhh pas bon Laughing

Dans le film ca ressemble pas à ce machin jaune qui a l'air tout pas bon et collant
Bonsoir j'ai 20 ans et je fais des commentaires de petits de 4 *j'aimemavie* Laughing




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nayla
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Avr 13 2012, 22:44

j'avoue que j'aimerai beaucoup gouter..., mais c'est vrai que c'est pas tres ressemblant avec ce que l'on peut voir dans les films.


Voilà une Fan Fiction que j'écris et qui me tient vraiment à coeur, allez y jeter un coup d'œil vite fait ^^ :

Harry Potter et les Méandres du Temps par Nayla-HP

1999. La guerre est finie. Voldemort a gagné. Harry et Rémus sont les seuls survivants de l'Ordre. Mais grâce a une très ancienne magie et une mystérieuse femme, les deux amis vont retourner au temps des Maraudeurs où ils leurs sera à nouveau permis d'espérer. Mais dans l'ombre, Voldemort guette toujours ...


   
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Lucas57
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 00:46

C'est pourtant la recette du Cookbook Harry Potter ! Very Happy

(non officiel cela dit)


"Baguette en laurier, crin de licorne et 30,5 centimètres. Raide."


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 10:13

Ben on va dire que pour moi ca devrait plutôt ressembler à ça

http://xxharry-and-friendsxx.skyrock.com/3031450880-Parc-Harry-Potter.html




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VincentB
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 13:39

Je crois qu'ils vendent de la Bièraubeurre au parc HP à Orlando.
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 14:22

Oui ils en vendent mais ca ne résoud pas le mystère de la recette Laughing

J'ai trouvé celle là

1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bière brune
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 bâton de canelle (ou 1 pincée de cannelle en poudre)

Préparation:
Mélangez bien tous les ingrédients au fouet et faites chauffer le mélange à feu doux pour qu'il épaississe. Servez immédiatement dans des tasses ou des chopes, ou laissez au congelateur: cela fera une excellente Bièreaubeurre glacée. Bonne dégustation!

Et le résultat sur les photos de cette recette là est orangé/brun

Je pense qu'avec alcool le mélange est orangé/brun et sans alcool le mélange est jaune...
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Siva
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 19:46

Le mieux serait surement d'essayer plusieurs recettes et de se servir de ces expériences pour créer une recette à la fois bonne et à l'aspect ressemblant au film ! Vous savez quoi, quand je serais majeur j'essayerais, mais à 16 ans, je vais avoir du mal à préparer de la bière chez mes parents. >.<




Tenez, mangez ça, ça ira mieux. Prenez, c'est du chocolat !

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Thesabreur
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 20:10

Pareil, ça serait intéressant, mais j'aimerais bien voir la gueule de mes parents quand je leur dirais "Hey ! j'vais faire de la bierraubeure !" xD



A défaut du meilleur des mondes, essayons un monde meilleur ! - Mass Hysteria (L'esprit du temps)

Youtube :
 


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VincentB
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 20:38

Par contre je sais pas trop si elle est sensée être alcoolisée ou pas dans les livres, mais en tout cas celle qui est vendue au parc HP est sans alcool.


Dernière édition par VincentB le Sam Avr 14 2012, 22:23, édité 1 fois
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Lucas57
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Sam Avr 14 2012, 20:45

Sisi elle est sensée être alcoolisée, parce que Winky est ivre après en avoir bu !


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jadoukka
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Dim Avr 15 2012, 10:56

Oui, je suis sure aussi qu'elle est alcoolisée dans les livres! Smile Mais pour ma part, si je me fait de la bièreaubeurre, je préférerai la recette sans alcool. Mais j'ai l'impression que de toute façon je serait quand même déçue du gout de ce truc parce que ça me semblait carrément délicieux dans le livre. >.<


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Dim Avr 15 2012, 12:07

Je pourrai essayer d'en faire cet été
Si quelqu'un peut en faire avant et nous dire son avis ca serait cool Smile

EDIT:il y a quelques jours j'avais posté sur un site qui parlait du parc HP.J'avais demandé si quelqu'un connaissait la recette et on m'a envoyé ça

This recipe is very close from the one at the HP Orlando Park

BUTTERBEER

Start to finish: 1 hour (10 minutes active)

Servings: 4

1 cup light or dark brown sugar

2 tablespoons water

6 tablespoon butter

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon cider vinegar

3/4 cup heavy cream, divided

1/2 teaspoon rum extract

Four 12-ounce bottles cream soda




In a small saucepan over medium, combine the brown sugar and water. Bring to a gentle boil and cook, stirring often, until the mixture reads 240 F on a candy thermometer.

Stir in the butter, salt, vinegar and 1/4 heavy cream. Set aside to cool to room temperature.

Once the mixture has cooled, stir in the rum extract.

In a medium bowl, combine 2 tablespoons of the brown sugar mixture and the remaining 1/2 cup of heavy cream. Use an electric mixer to beat until just thickened, but not completely whipped, about 2 to 3 minutes.

To serve, divide the brown sugar mixture between 4 tall glasses (about 1/4 cup for each glass). Add 1/4 cup of cream soda to each glass, then stir to combine. Fill each glass nearly to the top with additional cream soda, then spoon the whipped topping over each.



Désolé je n'ai pas eu le temps de traduire,si vous voulez je le ferai la semaine prochaine.Le seul "terme" que je ne comprends pas c'est "cream soda"
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Nomiem
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Dim Avr 15 2012, 13:36

Han trop bien :p
J'essaierais d'en faire (a)


Sense8


Bring it, bitch.

Kalagang

Spoiler:
 
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Clemouille
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Lun Avr 16 2012, 19:42

J'ai eu l'occasion de trouver une multitude de recette sur le net. Pour un bien il faudrait que nôtre chère et tendre J.K Rowling nous fasses un petit livre de recette (a) :3


La fin d'Harry Potter n'est que pour nous le début de nouvelle aventure.. ♥


http://www.forumharrypotter.net/t5599-quoi-un-future-mmorpg-sur-le-theme-d-harry-potter
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:02

Je crois qu'il y a une recette anglaise qui ressemble assez à la Bièraubeurre sauf que c'est avec du rhum. Je ne sais plus ou j'ai trouvé la recette, mais le principe c'était de faire chauffer la bière et de la verser sur une boule de glace à la vanille mélangée avec un peu de crème, de beurre et de cannelle... Bon pour le visuel je suis pas sure que cela ressemble à la Bièraubeurre dans HP, mais peut être que le goût est bon! J'envisage de plus en plus de me faire un repas HP, genre repas de Noël ou Halloween avec des Fondants du Chaudron, de la Bièraubeurre et des Patacitrouilles!


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:12

Tu m'invites?




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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:17

Avec plaisir ^^, mais une fois que je les aurais testé quand même, faut éviter les catastrophes!


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:24

Surtout que je suis très sensible moi,si ca passe mal,HOP!Désastre Very Happy

Je tenterai de faire un truc semblable cet été avec films HP en plus,en gros soirée et nuit blanche HP Smile




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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:43

Faudra me dire si tu as réussi les recettes ^^!
Oh, je me défends en patisserie, mais on ne sait jamais. N'empêche j'avoue une soirée HP avec un buffet et des décos, ça peut être pas mal...


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:46

Le truc c'est que pour le moment je suis encore chez mes parents...mais j'essaierai de les convaincre pour une soirée Razz

J'espère que je réussirai les recettes parce que moi et la cuisine...




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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:49

La patisserie, c'est comme les potions, faut être précis et méticuleux et après ça fait des étincelles! ^^ ! Mais après pour trouver les recettes c'est un peu galère, je trouve qu'il n'y pas assez de recettes "magiques" dans le Cook Book d'HP...J'avoue, moi aussi je suis encore chez mes parents, mais qui sait, avec un peu de conviction peut être que ça pourrait marcher!


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 21:51

Bah sachant que je foire toutes mes potions ca va être sympa le résultat Razz




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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Ven Juin 08 2012, 22:01

Lol! Oui bon, faut se dire qu'avec un peu d'entrainement ça ira mieux!


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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   Jeu Sep 05 2013, 18:32

La Bièraubeurre! J'aimerais bien tester, tiens.. Par contre, c'est fou le nombre de recettes qu'on trouve où il n'y a pas de bière ou pas de beurre Shocked 
Ceci-dit, après avoir testé une recette soi-disant délicieuse de lembas trouvée sur internet, je suis un peu refroidie pour me lancer dans des expérimentations hasardeuses (parce que j'ai beau avoir l'estomac solide, j'ai été clouée au lit pendant trois jours Laughing ). Maintenant, j'ai peur de m'empoisonner définitivement!

J'ai trouvé ce lien où il y a plusieurs recettes, dont la Bièraubeurre:
http://pierre.vyncke.org/HP/new/recettes.php
Ceci-dit, j'ai bien envie de personnaliser une recette de Fondants du Chaudron. Si jamais je la fais, je vous tiendrai au courant!


Elle avait l'art de voir la beauté chez les autres, et peut-être même plus particulièrement quand la personne ne voyait pas ce qu' il y avait de beau en elle. Lupin
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MessageSujet: Re: La bièraubeurre !   

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